海鮮是一種海產(chǎn)食物，廣義的海鮮泛指所有利用海洋動(dòng)物性原料或海洋內(nèi)生長(zhǎng)的植物性原料作成的料理，廣義的海鮮包括了活鮮魚(yú)類(lèi)、冰鮮魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、冰鮮肉類(lèi)、水發(fā)、蟹類(lèi)、藻類(lèi)、貝類(lèi)等等。狹義上的海鮮只是新鮮的海產(chǎn)食物，狹義上海鮮的分類(lèi)只有活海鮮、冷凍海鮮。也就是說(shuō)海鮮主要是指對(duì)海洋動(dòng)物做成的食材的稱(chēng)謂。海鮮具有很高的***價(jià)值和食用價(jià)值，海鮮能夠補(bǔ)充人體內(nèi)大量的***元素和特殊蛋白質(zhì)、氨基酸，并且海鮮還具有很鮮美的口感，所以在生活中人們對(duì)于海鮮也有相當(dāng)大的需求。而大多數(shù)的海鮮都會(huì)在海鮮生產(chǎn)基地經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的生加工之后運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地，供市民朋友購(gòu)買(mǎi)食用。

運(yùn)往各地的海產(chǎn)品在捕撈上岸之后，需要盡快的進(jìn)行生加工以保存海產(chǎn)品的鮮味。眾所周知，生活在海洋中的動(dòng)物在上岸之后由于不適應(yīng)岸上的環(huán)境，容易死亡，放置久了會(huì)變質(zhì)。為了保證生鮮在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)變質(zhì)，在運(yùn)輸過(guò)程中都需要使用冷鏈物流溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)來(lái)保持運(yùn)輸過(guò)程中有一個(gè)適宜的溫濕度值，這樣才能保證海鮮的品質(zhì)和口味不會(huì)發(fā)生太大的變化，才能讓海產(chǎn)品有一個(gè)良好的市場(chǎng)價(jià)值。

鑫芯物聯(lián)冷鏈物流溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)由GPS溫濕度傳感器、無(wú)線(xiàn)智能監(jiān)控DTU、軟件系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、手機(jī)App等組成。在運(yùn)輸過(guò)程中，GPS溫濕度傳感器負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)發(fā)送和車(chē)輛的定位；無(wú)線(xiàn)智能監(jiān)控DTU負(fù)責(zé)收集和存儲(chǔ)數(shù)據(jù)；軟件系統(tǒng)可以對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和存儲(chǔ)，也能為用戶(hù)查看數(shù)據(jù)提供方便，用戶(hù)也可以在軟件系統(tǒng)中導(dǎo)出數(shù)據(jù)并且對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和打印存檔；控制系統(tǒng)作為控制端而存在，能夠在得到軟件系統(tǒng)發(fā)出的命令之后對(duì)車(chē)廂內(nèi)的進(jìn)行溫濕度的調(diào)節(jié)與控制；手機(jī)app的出現(xiàn)使得相關(guān)人員在外地可以輕松通過(guò)手機(jī)觀察、控制數(shù)據(jù)和管理運(yùn)輸車(chē)輛。

冷鏈物流溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)在運(yùn)輸海產(chǎn)品的過(guò)程中，能夠有效地檢測(cè)和保持海產(chǎn)品的環(huán)境，在運(yùn)輸?shù)母鱾€(gè)環(huán)節(jié)中盡其所能，全程守護(hù)海產(chǎn)品的環(huán)境安全。

2016年1月15日

成都鑫芯電子科技有限公司編輯部

小編：葫蘆里的小惡魔